CHOCHOLATE CHEESE CAKE by GadiSlandScape

Assalamualaikum... hari ni cik inyminnie wanna share resipi Chocholate Cheese Cake.. haa...tgok gambar kat bawah tuh kecur liur tak...tambah lak bulan pose ni..hurm cik inyminnie dah try buat tau...dlm mase sejam jer terus lesap kek tuh...banyak plak tangan yg menggapainya...so do u wanna try to make it...??? yaa uoolls should try..jom kite...

Bahan-bahan : untuk chocholate cake -1 cawan gula -1 cawan serbuk koko -1 cawan susu pekat -1 cawan susu cair -1 cawan minyak jagung -3/4 cawan tepung gandum (diayak) -1 susu kecil soda bikarbonat -1 susu kecil baking powder -4 biji telur (blender jer senang) caranya : 1) campurkan gula,serbuk koko,susu pekat n cair & minyak jagung dalam periuk kecil. 2) kacaukan adunan sehingga sebati 3) masakkannya dgn menggunakan api yg sederhana, kacau sehingga adunan menjadi berkilat. 4) telur tu korang blend jer. 5) bila adunan dah berkilat,masukkn adunan tadi ke dlm mixer. 6) masukkan soda bikarbonat n baking powder. 7) masukkan telur dan tepung secara selang seli 8) bila dah sebati semua tu...adunan tu hendaklah dibahagikan 2 bahagian dan sama rata.(letak jer dlm 2 bekas yang same saiz) * settle utk coklat..so kite ke step seterusnya bagi penyediaan cheese cake pulak.. untuk cheese cake -250g cream cheese (1 buku) -keluarkan dari peti ais sejam awal -1 cawan gula kastor -1 biji telur -1 sudu besar tepung gandum -1 sudu besar air caranya : *sementara tu boleh la panaskan pengukus tu dulu *basuh mixer tadi utk buat cheese cake pulak.. 1) masukkan semua bahan dlm mixer... 2) kacau hingga sebati *settle cara untuk mengukus pulak : *sediakan bekas utk mengukus (guna loyang pon okay) *masukkn adunan coklat dlm bekas pertama ke dlm bkas utk mengukus,,,tggu 30 min *cukup 30 min..msukkn plak kesemua adunan cheese...tggu 30 min jugak *pastu masukkan pulak adunan coklat yg dlm bekas kedua pulak..tggu 30 min *siap,..tggu sejuk..pastu masukkn dlm peti ais... *agak2 korang dh ta sabar nk merasa tuu boleh la keluarkan kek tu dri bekas tu...itu ajaaa... SELAMAT MENCUBA YAA...